0 ₽
Оформить заказСегодняшний рынок предлагает большой ассортимент для
самостоятельного производства напитков. Выбор на столько велик, что без знаний
сложно определиться с выбором.
Чем же они отличаются?
—Хлебопекарные. Пойдут, если других в ближайших магазинах и на рынках нет. Но учтите, имеют два серьезных недостатка. Первый - брага, а затем и самогон имеют дрожжевой привкус. Второй – способны переработать сахара в спирт лишь до крепости в сусле 12°. Затем гибнут.
Стоимость соответствует качеству, около 20-30 руб.
—Спиртовые. Как и предыдущий вид, бывают сухими и прессованными (сырыми).
Большинству нравятся сырые, хотя это и не значит, что они лучше. Просто не все
знают, что сухие дрожжи нужно расстоять перед внесением: добавить чуток сахара,
растворить теплой водичкой и подождать, пока подойдут шапочкой. При спиртовых
дрожжах получите брагу крепостью 16 и даже 18°.
Стоимость 70-200 руб.
—Турбо-дрожжи. Как правило – сухие. Готовность браги примерно за 1-4 дня в
зависимости от производителя. Погибают при крепости в бражке 20°.
Стоимость 180-350 руб.
—Винные. Дают мягкий дистиллят без малейшего дрожжевого запаха. Нежные - больше
10-11 градусов в браге не набродят.
Стоимость 100-200 руб.
Каждый выбирает для себя из каких материалов готовить в зависимости от
желаемого результата. Но мы призываем аккуратно относиться к экспериментам,
поскольку в первую очередь задействовано вообще здоровье.
А все качественные дрожжи по низким ценам вы сможете найти на нашем сайте по
ссылке https://chzda.ru/moonshine-brewing/ingredienty-i-smes..